Інгредієнти для "Салатик "Романтик""* помідор - 1 шт
* огірок - 1 шт
* груша - 1 шт
* горошок консервований - 100 гр
* курка варена - 100 гр
-----------------------для заправки:
* сир Російський - 100 гр
* сир вершковий - 50 гр
* сухий вермут - 2 ст.л. л.
лимонний сік - 2 ст.л. л.
* сметана 20 % - 3 ст.л. л.
* часник - 2 зубчики
* сіль, перець за смаком---------------------для прикраси:
* листя салату
* виноград
* морковочка
* петрушка
Рецепт "Салатик "Романтик"помідори, огірки і грушу нарізаємо однаковими дрібними шматочками, а курочку-дрібними кубиками
готуємо заправку:Російський сир і часничок трьом на дрібній терці, змішати з лимонним соком, вершковим сиром, вермутом і сметанкою повинна вийти рівномірна ніжна кремоподібна маса (можна додати сіль і перець за смаком)
салат змішує з половиною заправки, додаємо горошок і викладаємо гіркою на листя салату
покриваємо рівномірно другою частиною заправки
прикрашаємо виноградиком, кубиками морковочки і листочками петрушки, наповнюємо келихи вином і...Приятнейшего Вам вечора!
