Кулінарія

Інгредієнти:
500-600 г філе свинини
олія
2-3 зуб. часнику
сіль
перець
зелень (кріп, кінза, петрушка)
? скл. води
нагріти олію, покласти нарізане на порційні шматки м'ясо.
Посолити, поперчити, додати нарізану зелень і воду. Накрити кришкою і поставити на вогонь на 25-30 хвилин.
готове м'ясо додати видавлений часник, дати настоятися під кришкою протягом 10-15 хвилин.