Інгредієнти:
2 зубчики часнику,
1 цибулина,
300 г спагетті,
1 болгарський перець,
5-7 печериць,
50 мл соєвого соусу,
200 г білокачанної капусти,
свіжа зелень.
Приготування:
Часник і цибулю дрібно нашаткувати і обсмажити на рослинній олії.
Додати скибочками порізаний перець і гриби. Помішуючи обсмажувати 2-3 хвилини.
Додати нашинковану капусту. Обсмажувати ще 2-3 хвилини.
Коли овочі стануть м'якими додайте соєвий соус.
Спагетті відварити в трохи підсоленій воді до готовності.
Відкинути на друшляк і викласти до овочів.
Добре перемішати, посипати дрібно посіченої зеленню.
Потримати на вогні ще пару хвилин і викласти на блюдо.
Приємного апетиту!
