Іноді хочеться порадувати себе ніж щось смачненьке, а готувати лінь. Тоді на допомогу приходять бутерброди. Пропонуємо вам рецепт гарячих бутербродів, які припадуть до смаку і дорослим і дітям. В якості начинки можна використовувати будь-які продукти, а ось хліб неодмінно - чіабатту. Провівши кілька хвилин у духовці хліб покривається апетитною скоринкою - що надає всьому страва приголомшливий аромат і смак!
Інгредієнти:
* чіабата 2 шматки
* оливкова олія
* сіль
* моцарелла 8 кульок
* томати 1 шт.
* печериці 2 шт.
* ріпчасту цибулю 1/4 шт.
* чорізо 3 шматки
* салямі 3 шматки
* тертий сир типу Гауда 60 г
* пармезан
* базилік сушений
* листя руколи
Спосіб приготування:
Моцареллу розрізати на дві частини. Хліб змастити олією, розкласти скибочки сиру. Томат дрібно нарізати і викласти на хліб.
Гриби нарізати скибочками і розподілити на хлібі. Цибулю дрібно нарізати і посипати їм гриби. Злегка всі овочі посолити. Тепер викладаємо шматочки салямі або чорізо.
Посипаємо всі тертим сиром Гауда, пармезаном і базиліком. Підготовлений хліб перекласти на деко.
Поставити деко в духовку, розігріту до 200 градусів і запікати близько 10-12 хвилин до появи апетитною сирної скоринки.
Готовий хліб перекласти на тарілку, прикрасити гілочками руколи і подати до столу.
Приємного апетиту!
